L'eau d'okra est devenue populaire sur les réseaux sociaux comme alliée pour perdre du poids et contrôler le cholestérol.  On pense que le mucilage de l'okra, riche en fibres solubles, aide à augmenter la sensation de satiété et à réduire l'absorption des graisses dans l'intestin, ce qui contribue à la perte de poids et au contrôle du cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Cependant, les experts avertissent que l'eau d'okra n'est pas une solution miracle.  Elle peut compléter une alimentation équilibrée, mais ne remplace pas les habitudes saines, telles qu'une alimentation équilibrée et la pratique régulière d'une activité physique. De plus, sa consommation excessive peut provoquer des troubles intestinaux en raison de sa teneur élevée en fibres. Pour préparer l'eau d'okra, il suffit de couper les légumes en morceaux, de les laisser tremper pendant quelques heures et de les filtrer.  Il est recommandé d'en consommer entre 100 et 200 ml par jour, toujours sous surveillance professionnelle, en particulier pour les personnes ayant des problèmes de santé spécifiques.