Des médicaments tels que Ozempic, Wegovy et Mounjaro peuvent altérer le goût, rendant les aliments plus sucrés ou plus salés. Une étude européenne menée auprès de 411 personnes a montré qu'environ 20 % des utilisateurs ont remarqué ces changements de goût. Parmi les changements signalés par les personnes interrogées, 21,3 % ont trouvé que les aliments étaient plus sucrés, 22,6 % plus salés, mais l'amertume et l'acidité n'ont pas changé. 58,4 % ont ressenti moins de faim, 63,5 % ont été rassasiés plus rapidement et l'IMC a diminué de 15 % à 17 % lors du suivi. Les utilisateurs de Wegovy ont eu une perception plus élevée du sel (26,7 %) par rapport à ceux d'Ozempic (16,2 %) et de Mounjaro (15,2 %). Les médicaments agissent sur l'intestin, le cerveau et les papilles gustatives, influençant la perception du goût et la sensation de récompense. Le changement de goût n'a pas de lien direct avec la perte de poids, qui dépend du métabolisme, de l'alimentation, de l'activité physique et de la génétique.